함초 발효물을 포함하는 고혈압 예방 또는 개선용 조성물(COMPOSITION FOR PREVENTING OR IMP...

본 발명은 함초 발효물을 유효성분으로 포함하는 조성물에 관한 것이다. 상기 함초 발효물은 자유 라디칼 소거능을 통하여 확인한 결과, 항산화능이 우수할 뿐만 아니라, 안지오텐신 전환효소의 저해활성을 통하여 확인한 결과 항고혈압효과가 뛰어난 것...

황토와 함초를 주원료로 조성한 바이오 미용팩과 제조방법(The bio-beauty pack to be made up...

본 발명은 피부의 항염, 보습, 노화지연, 항스트레스, 미백 피부내용을 위한 각종미네랄과 비타민류등의 무기질을 공급하여 피부보호를 위한 미용팩 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로서 우리나라의 서남지역에 풍부하게 생성되는것으로서 정선된 황토...

함초를 이용한 염장 해초의 보관방법(METHOD FOR PRESERVING EVERY KIND OF SEAWEEDS...

본 발명은 함초분말이 용해된 해수에 해초를 보관하는 방법에 대한 것으로서, 본 발명의 방법에 따르면 염장되지 않은 상태로 해초를 비교적 장기간 원상으로 보관할 수 있다....

청국장, 함초 및 표고버섯으로 이루어진 기능성 건강식품의 제조방법(Manufacturing Method of fun...

본 발명은 다양한 영양소와 인체에 유익한 성분이 많이 함유된 것으로 알려져 있는 청국장, 함초, 표고버섯만을 최선의 조성비와 조성방법으로 제조하여 소비자들에게 보다 건강하고 경제적인 식단을 제공하도록 유도하는 한편, 인체에 유익한 성분으로부...

함초 두부의 제조방법(Method for production of bean curd made from Salicor...

본 발명은 콩 8중량부 및 땅꽁 2중량부를 세척하여 찬물에 10시간 정도 수침시키는 단계; 상기 콩 및 땅콩을 마쇄하여 100℃에서 15분 정도 끓인 후 콩물과 비지를 분리시키는 단계; 상기 분리된 콩물에 전 단계에서 혼합된 콩 및 땅콩 혼...

함초를 이용한 전복장의 제조방법 및 이를 이용한 전복장(Soy sauce of abalone using Salico...

본 발명은 함초를 이용한 전복장에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 인체에 유용한 함초의 유효성분이 함유되어 건강에 유익하면서도 기호성을 향상시켜 용이하게 섭취할 수 있는 전복장에 관한 것이다. 본 발명의 함초를 이용한 전복장의 제조방법은 채...

함초 천일염 제조방법(THE METHOD FOR SALICOMIA HERBACEA L. SUN-DRIED SALT)

본 발명은 함초의 유효성분을 용이하게 섭취할 수 있고, 영양소의 파괴를 최소화할 수 있도록 한 함초 천일염 제조방법에 관한 것이다. 이를 위하여, 본 발명은 생 함초를 채취하여 세척한 다음 이를 통상의 믹서로 갈아 함초즙을 추출하는 공정과,...

풍미가 향상된 고추장의 제조방법(Manufacturing method of pepper paste)

본 발명은 소금과 설탕을 전혀 사용하지 않고, 맵고 구수하며 텁텁하지 않고 시원한 맛이 나며, 향긋한 냄새가 나는 등 전체적으로 기호도가 향상된 고추장의 제조방법에 관한 것으로서, a) 물에 불린 찹쌀가루와 엿기름을 함초 및 감초 추출액에 ...

풍미가 향상된 된장의 제조방법(Manufacturing method of soybean paste)

본 발명은 소금과 설탕을 전혀 사용하지 않고, 된장의 고유한 냄새가 나지 않고 향긋하고 구수한 냄새가 나며 담백하며 텁텁하지 않고 시원한 맛이 나는 등 전체적으로 풍미가 향상된 된장의 제조방법에 관한 것으로서, 대두를 이용하여 메주를 제조하...

구연산 스테비오사이드 콜라겐 식이 유황을 함유하는 새콤달콤한 소금 조성물의 제조방법(Composition The S...

암염과 정제염의 높은 염화나트륨의 함량으로 불안해하는 우리와 이웃나라 및 지구촌에 염화나트륨의 함량이 낮고 미네랄이 풍부하고, 해독 방부의 기능이 일반 소금보다 월등하게 높은 새로운 기능성 소금을 조성하여 세계인의 입맛에 합당한 대중적 월드...