더덕의 향취를 재현한 향료 조성물 및 이를 함유하는 피부외용제 조성물(Perfume composition for e...

본 발명은 더덕의 향취를 재현한 향료 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 1) SPME법에 의해 분석된 더덕의 향취 성분인 시스-3-헥센알(cis-3-Hexenal), 트랜스-2-헥센알(trans-2-Hexenal), 헥산알(Hexana...

국소 적용을 위한 더덕 추출물 함유 조성물(Composition containing Codonopsis lanceo...

본 발명은 제형 안정성이 확보되고, 주약의 방출량이 뛰어난 더덕 추출물 함유 피부 도포용 국소 적용 제제를 제공한다.

더덕을 첨가 발효시킨 기능성 더덕 약주 및 그의 제조방법(Functional rice wine, Yakju by a...

본 발명은 더덕을 전처리시켜 첨가 발효시켜 제조된 항산화 기능 및 자양 강장 기능성 더덕 약주 및 그의 제조방법에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 본 발명은 ⅰ) 더덕을 세절한 후 pH 3∼5의 약산성 용액에 0.5∼2시간 동안 침지시켜 살균...

바실러스 섭틸리스 ＣＨＯ47 균주를 이용한 생약초 함유기능성 청국장(Functional chungkookjang c...

본 발명은 콩을 증숙하여 바실러스 섭틸리스(Bacillus subtilis) CHO47(기탁번호: 제KCTC18126P호)을 접종한 후 발효시켜 제조된 생청국장 100 중량부에 표고버섯, 더덕, 어성초 혼합 분말 1∼5 중량부를 첨가시켜 제...

기능성 더덕 음료 및 그의 제조방법(Functional Dodok (Codonopsis lanceolata) bev...

본 발명은 더덕을 이용한 음료 제품 개발에 관한 것으로, 암의 예방 및 개선용 기능성 더덕 음료 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 따라 음용이 용이한 기능성 음료를 장기 복용함으로써, 식습관 등에 의해 유발되기 쉬운 암을 예방할 ...

비빔밥용 고추장의 제조방법(Preparation method of fermented hot pepper soybea...

본 발명은 비빔밥용 볶음 고추장의 제조방법에 관한 것으로 보다 상세하게는 독특한 향미와 영양 및 신선도를 향상시킨 비빔밥용 볶음 고추장의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 비빔밥용 고추장 제조방법은, 비빔밥용 고추장을 제조하기 위하여...

더덕 침출주 및 그 제조방법(Extracted Wine from Codonopsis lanceolata with E...

본 발명은 더덕 침출주에 관한 것으로 보다 상세하게는 이물질을 제거하고 세척한 더덕을 주정에 넣고 침출하는 단계와, 침출된 더덕주를 여과하고 올리고당과 구연산을 넣고 제성하는 단계를 포함하는 더덕 침출주의 제조방법 및 동 방법에 의해 제조한...

동물의 면역능을 증강시키는 더덕 추출물, 그 제조방법 및용도(Extract of Codonopsis lanceola...

본 발명은 동물의 면역능을 증강시키는 더덕 추출물 및 그 제조방법과 용도에 관한 것이다. 보다 상세하게는 더덕줄기 및 잎을 음지에서 건조시켜 마쇄하여 열탕용 봉지에 넣고 증류수 중에 가열하여 1차 추출한 후, 추출물은 별도로 분리하고 잔류물...

항산화 활성을 갖는 화장료 조성물(Cosmetic composition having antioxidation act...

본 발명은 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물에 관한 것으로서, 특히 건강, 서목태, 당호박, 더덕, 도인, 석창포, 송로버섯, 신선초, 오가피, 원지, 육종용, 적소두, 조협, 천산설련, 청피, 행인, 치마버섯, 녹차, 감송향, 대두황권, ...

증숙 더덕(Steamed Codonopis lanceolata)

본 발명은 더덕에 대해 증숙 및 건조단계를 반복한 증숙 더덕의 제조방법, 상기 증숙 더덕을 분쇄한 증숙 더덕 분말의 제조방법, 이들을 용매로 추출한 추출물의 제조방법, 상기 증숙 더덕에 당을 함침시킨 더덕정과의 제조방법 및 상기 제 방법에 ...