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아이스크림 충전 딸기
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초콜릿 바른 아이스크림 충전 딸기
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【요약】【과제】신선한 딸기인 채의 외관과 풍미를 남기고,딸기가 제철에 해동하기 시작해도 내부에 충전되는 아이스크림이 개구부로부터 흘러나와서 빈다고가 없고,먹는데도 편리한 초콜릿이 기색 아이스크림 충전?을 제공한다.【해결 수단】심이 도려내어 ...
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외관 및 품질이 우수한 떡 또는 경단 및 그 제조 방법
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【요약】【과제】착색의 아름다움 뿐만 아니라,양호한 정미와 기능성 성분의 부여,그리고 시간의 경과에 의한 떡 또는 경단의 경화를 현저하게 억제할 수 있다,새로운 떡 또는 경단의 제조 방법을 제공하는 것.【해결 수단】미(쌀)을 주체라고 하는 원...
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지질 대사 개선용 식품
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【요약】【과제】본 발명은 진 그것 대사의 개선용 식품 및 개선제를 제공하는 것을 목적으로 한다.특히 본 발명은,운동시의 진 그것 대사 뿐만 아니라 안정시의 진 그것 대사를도 개선할 수 있는 식품 및 개선제를 제공하는 것을 목적으로 한다.【해...
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항알레르기 물질, 항알레르기제 및 식품
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【요약】【과제】 알레르기의 발증에 관계되는 IgE 항체의 생산을 억제하는 것에 의해,효과적으로 알레르기 증상을 억제하는 항알레르기 물질 등을 제공하는 것을 과제로 한다.【해결 수단】 딸기 유래의 구리세로알데히도 3 인산을 포함하는 항알레르기...
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딸기의 선도 유지 방법
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【요약】【과제】 수확되는 딸기를 광역 유통에서의 추숙(덜 익은 과실을 수확?저장하여 완숙시킴)을 늦추고,딸기의 선도를 유지하는 것에 의해,소비자에게 품질이 유지되는 적 곰곰히 과를 넓게 공급하는 방법을 제공한다.【해결 수단】 통풍성을 가지는...
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Skin Care Compositions
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The invention provides materials and methods for making skin care compositions that contain dried or fresh fruit particles, and also c...
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Skin care compositions
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The invention provides materials and methods for making skin care compositions that contain dried or fresh fruit particles, and also c...
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탈취제
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【요약】【목적】 식품에 대해서도 안심하고 사용할 수 있는 안전성이 높은 천연 식물 추출물을 유효 성분으로서 함유한 탈취제이고,여러 가지의 악취 물질,특히 트리메틸아민 등의 질소계 화합물 및 메틸 메르캅탄 등의 유황 화합물을 악취원이라고 한 ...
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피부의 긴장 및/또는 탄력을 유지 및/또는 회복시키기 위한 울프베리 추출물의 용도(USE OF A WOLFBERRY...
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본 발명은 피부의 긴장 및/또는 탄력을 유지 및/또는 회복시키기 위한, 울프베리, 블루베리, 크랜베리, 블랙베리, 구스베리, 화이트커런트, 라즈베리, 씨벅턴, 스트로베리 및 야생 스트로베리(tree strawberry)로부터 선택된 베리, ...
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