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본 발명은 석류외피 분말을 첨가한 생면 및 그의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 (a) 밀가루 100중량부에 대하여 석류외피 분말을 0.5 ~ 15 중량부 첨가하여 혼합물을 준비하는 단계; (b) 상기 혼합물에 물을 밀가루 100중...

본 발명은 한국의 전통 약용주 함유 치즈 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 치즈 제조시 전통 약용주를 사용함에 따라 치즈의 숙성 기간을 단축시키고 유통 기한을 늘릴 수 있으며, 상기 약용주는 한국의 전통 민속주를 사용하여 한...

본 발명은 석류 추출물이 활성산소와 산화질소 생성을 억제시키는 작용이 우수함을 확인하여, 이러한 항산화 효능을 통하여 구강위생을 증진시키는 석류 추출물을 유효성분으로 함유한 구강위생 증진용 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 구강위생 증진용 ...

본 발명은 가공인삼 추출물 및 이를 함유하는 약제 조성물에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 인삼과, 오미자, 산사자, 산수유, 모과, 매실, 유자, 탱자, 사과, 석류 및 오렌지 중에서 선택된 1종 또는 2종 이상의 생약재를 혼합 처방함으로...

본 발명은 석류로부터 분리되어 당뇨의 유발과 밀접한 관련이 있는 포도당흡수저해제 및 그 정제방법에 관한 것으로 이러한 포도당흡수저해제는 석류의 메탄올 추출물을 핵산, 클로로포름, 에틸아세테이트 순으로 분획한 후 소수성 실리카겔 컬럼 크로마토...

본 발명은 석류 추출물 및 홍삼 추출물을 포함하는 당뇨병 또는 비만의 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 조성물은 장관 내에서 글루코스의 흡수와 α-글루코시다제 활성을 효과적으로 저해함으로써 글루코스의 과다 흡수로 인한 당뇨...

본 발명은 뇌 신경 세포 보호물질을 포함하는 석류 추출물을 포함하는 뇌 신경 질환의 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것이다. 보다 구체적으로, 뇌 신경 세포 보호물질로서 2,4-비스(1,1-디메틸에틸)-페놀(2,4-bis(1,1-dimeth...

본 발명은 석류의 과피 착즙액, 과육 착즙액 및 씨의 착즙액이 4:3:1 내지 6:3:1(v/v/v)로 구성된 석류 추출물을 포함하는 식품에 관한 것이다. 본 발명의 석류 추출물을 포함하는 식품은 효과적인 에스트로겐 활성을 나타낼 수 있으므...

본 발명은 호람화로부터 골기질 강화 성분의 추출 및 활성성분의 가공기술개발에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 호람화 추출물을 함유하는 골기질 강화용 건강식품 조성물, 상기 조성물을 함유하는 골기질 강화용 건강식품용 액상 제제 또는 고형 제제...

본 발명은 석류 과피로부터 미백물질인 엘라그산 (ellagic acid)의 효율적인 분리법 및 상기 방법에 의해 분리된 엘라그산 추출액을 함유하는 기능성 화장품 조성물에 관한 것으로, 더욱 구체적으로 석류 껍질을 환류 추출 전 50% 에탄올...

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