마과 식물의 추출물을 함유하는 화장료 조성물

본 발명에 따르면, 마과 식물, 특히 마(Dioscorea Batatas Decaisne), 참마(Dioscorea japonica Thunb.) [일명, ‘산약’이라고 함], 둥근 마(Dioscorea bulbifera L.), 부채마(...

사포닌 함량이 증대된 마가루 및 이를 이용한 팬케익 프리믹스 제조방법

본 발명은 사포닌 함량이 증대된 마(Dioscorea batatas Decaisne)가루 및 이를 이용한 팬케익 프리믹스 제조방법 에 관한 것으로, 구체적으로 마가루 제조과정 중 증숙공정을 2회 처리하여, 마가루의 사포닌 함량을 증대시키고...