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대파
대파(Allium fistulosum L.)은 백합과(Liliaceae)에 속하는 여러해살이풀이다. 원산지는 중국서부이며 우리나라에서는 전남 진도지역에서 국내 생산량의 약 20%를 재배하고 있다. 민간에서는 열을 내리고 기침이나 담을 없애준다고 해서 감기의 특효 채소로 알려져 있기도 하며 해독, 소종 등의 효과가 있...
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