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울금
울금(Curcuma longa L.)은 생강과(Zingiberaceae)에 속하는 다년생 식물로서 덩이뿌리로서 외관상 형태는 일차적인 뿌리줄기로 구성되었으며 이들은 달걀모양, 타원형, 서양배 모양이다. 중국 남부와 인도를 중심으로 한 열대, 아열대지역의 고온 다습한 곳에서 주로 자생, 재배되며 우리나라의 중남부지역에서...
논문 :
149
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507
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