| |
 |
홈>DB검색>DB검색 |
|
|
| |
 |
| |
결명자
|
|
| |
| 생약명 |
결명자 (決明子)
|
| 이명 |
결명차, 긴강남차, 초결명
|
| 학명 |
Cassia tora
L
|
| 분류군 |
콩과 (Leguminosae)
|
|
|
|
| 효능 |
야맹증, 변비개선, 동맥경화예방, 혈압저하, 지질저하, 간보호작용
|
| 기능성성분 |
emodin, obtusin, rubrofusarin, beta-sitosterol, kaemferin, cassiaside, oleic acid, linoleic acid, chrysophanol, aurantio-obtusin, physcion, obtusifolin, chrysobtusin, torsachrysone, germichrysone, sennoside A, sennoside B, aloe-emodin, rhein,
|
|
|
| |
|
| |
-
결명자(Cassia tora L.)은 콩과(Leguminosae)에 속하는 일년초로서 긴강남차(Cassia tora L.), 초결명(Cassia obtusifolia L.:)의 씨를 말한다. 이러한 결명자는 양명(羊明), 양각(羊角), 마제결명(馬蹄決明), 초결명(草決明), 야녹두, 가녹두라고도 불린다. 현재 시중에 유통 되고 있는 결명자는 대부분이 Cassia tora L. 이다.
결명자란 눈을 밝게 해주는 씨앗이라는 뜻으로 예로부터 일반가정에는 보리차처럼 끓여마셨고, 한방에서는 약재로 이용되어왔다.
현재까지 성분연구는 많이 이루어져 있으며, 알려진 결명자의 성분으로는 Anthraquinone 계열의 화합물로서 emodin, aurantio-obtusin, physcion, obtusifolin, chrysobtusin, aloe-emodin, obtusin이 분리 보고되었다. Naphthalene 유도체로서 cassiaside, 그리고 그 외에 rubrofusarin, beta-sitosterol, kaemferin, oleic acid, linoleic acid, chrysophanol, torsachrysone, germichrysone, sennoside A, sennoside B, , rhein와 같은 물질이 있다.
1994년 이후로 재배면적과 생산량이 감소 추세이며, 농림수산식품부의 2008년 통계에 따르면 222 ton의 전체 생산량 중 전라남도는 175 ton으로 전국의 타 지역에 비해 월등히 높은 생산현황을 나타낸다.
현재 결명자의 산업화 제품으로는 씨를 이용한 차가 대부분이며, 다양한 효능 연구를 이용한 새로운 기능성 식품의 소재로서 활용 가능성이 요구된다
|
| |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
| |
| |
|
|
| |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
| |
|
|
| |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
| |
|
|
|
|
| |
| |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
 |
|