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여주
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생약명 |
여주 (Balsam pear, bitter gourd, bitter melon, balsam apple, 苦瓜)
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이명 |
긴여주, 여지, 여자, 유자, 쓴오이
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학명 |
Momordica charantia
L
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분류군 |
박과(Cucurbitaceae)
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효능 |
항당뇨, 피부미용, 성인병예방, 고혈압, 이뇨작용
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기능성성분 |
citulline, 5, 25-stigmastadien-3-ol, momordicine,
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박과(Cucurbitaceae) 에 속하는 여주(Momordica charantia L)는 1년생 덩굴성이며 4월에 파종하여 6월 하순에서 8월 하순 경에 수확하는 식용식물이다.
원산지는 인도 등 열대 아시아 지역이며 현재는 전 세계적으로 기능성 채소 및 약용을 위해 재배되고 있다.
줄기는 가늘고 덩굴손이고 잎은 어긋나고 자루가 길며 가장자리가 5~7개로 갈라진다. 열매는 긴 타원형에 혹 같은 돌기로 덮여 있다.
열매가 여지(荔枝)와 비슷하므로 여주라고 부른다. 어린 열매와 홍색 종피는 식용으로 하고 종자는 약용으로 한다.
특히 동남아시아 지역에서는 여주가 피부병, 야맹증, 구충, 류머티스, 복통, 황달, 당뇨 등에 효과가 있는 것으로 알려지고 이용되고 있다.
일본에서는 여주를 이용한 각종 차와 음료, 건강기능성 식품들이 개발되어 시판 되어지고 있으나 우리나라에서는 관상용으로 주로 이용되었다. 또한 국내에서는 여주를 이용한 제품이 개발된 사례가 미비하며 일반 가정에서 박을 이용하여 즙으로 섭취를 하고 있다.
최근 여주에 대한 다양한 생리적 기능을 나타내는 성분들이 보고 되고 있는데, vegetable insulin과 charantin은 당뇨병을 가진 환자들에게 혈당강하 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
여주에 대한 다양한 연구결과와 생리활성을 비교 분석하여 향후 건강 기능성 식품이 천연물 신약으로 개발 가능에 기대가 크며 그 이용성 또한 증대 될 것으로 보인다.
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